Domaine Le Moulin
Le Moulin a été construit dans les années 1700-1800.
Il est situé sur les rives du cours d'eau "le Boiron". Ce Moulin, au coeur d'une propriété de 12'000 m2 a été acquit, par la famille Pernet en 1962.
Le domaine exploité a une superficie de 1'715 ares qui se compose comme suit:
- 1'265 ares de vignes
- 200 ares de prés et pâturages
- 250 ares de forêts
Les cépages cultivés sont les suivants:
- Chasselas 575 ares
- Gamay 330 ares
- Garanoir 173 ares
- Pinot Noir 100 ares
- Gamaret 35 ares
- Servagnin 20 ares
- Divico 15 ares
- Chardonnay 10 ares
- Doral 7 ares
Les vignes sont situées sur les communes de Villars-sous-Yens, Yens et Reverolle.
La roue du Moulin est active certains samedis d'été (sur demande).
