domaine le moulin

Félix Pernet

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Servagnin 2016 Agrandir

Servagnin 2016

20.00 CHF

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Le Servagnin a été introduit il y a plus de 600 ans dans la région de Morges, il s’agit du premier Pinot noir cultivé en Suisse. Vinifié en barrique de chêne, ce cépage dévoile des notes d’écorces et de baies des bois. Pour obtenir l’appellation Servagnin, le cépage doit être exclusivement produit dans le lieu de production Morges et les producteurs doivent se soumettre à une réglementation très stricte.