Domaine Le Moulin
Le Moulin a été construit dans les années 1700-1800.
Il est situé sur les rives du cours d'eau "le Boiron". Ce Moulin, au coeur d'une propriété de 12'000 m2 a été acquit, par la famille Pernet en 1962.
Le domaine exploité a une superficie de 15,5 ha qui se compose comme suit:
- 11 ha de vignes
- 2 ha de prés et pâturages
- 2,5 ha de forêts
Les cépages cultivés sont les suivants:
- Chasselas 6 ha
- Chardonnay 0,1 ha
- Gamay 3,1 ha
- Garanoir 1,2 ha
- Pinot Noir 0,6 ha
Les vignes sont situées sur les communes de Villars-sous-Yens, Yens et Reverolle.
La roue du Moulin est active certains samedis d'été. (sur demande)
